“国际范儿”走起!常州市新北区首届国际美食文化旅游节开启

2023-05-20 16:12:09 [来源:扬眼]


【资料图】

活动现场

扬子晚报网5月20日讯(通讯员 李智娴 记者 马奔 )美食市集、炫酷快闪、古风巡游点燃初夏盛夜。5月19日晚,“世界珍馐 味你而来”常州市新北区首届国际美食文化旅游节,在三井街道汉江路国际街区开启为期3天的市集。全球特色美食、快闪展演、派送巡游精彩纷呈,吸引了超万人逛吃打卡。

华灯初上,汉江路“国际范儿”走起。现场,20家汇聚全世界美食的摊位、3处美食快闪展演、1场元气满满的趣味赶集、不定时的快闪表演和花车巡游,让常州市民们开启“食色生香”的美食之旅。墨西哥薄饼、新加坡炒米粉、日本料理、泰式冬阴功汤、美式汉堡、德国咸猪肘……全球各地的特色美食汇聚于此。全常州唯一能吃到地道多米尼加美食的摊位人气爆棚,摊主准备的红烧鸡、炖豆等开卖1小时就售罄了。在各国特色主打美食之外,常州本土特色虾饼、小笼包也颇具人气。美食饕餮+视听盛筵,现场人头攒动、热闹非凡。最受瞩目的要数中华美食冷盘秀,常州市旅游商贸高等职业技术学校烹饪专业的学生们带着十几道获奖作品而来。由食物做成的盘龙、醒狮、鲜花栩栩如生,博大精深的中华美食技艺令老外们啧啧称奇:“Aamazing!”

开幕式现场

作为江苏外籍人口密度最高的地区之一,常州市新北区目前已累计吸引68个国家超1900家外商投资企业入驻,集聚外籍人士1300余人。全球各地的美食文化在这里交汇、碰撞、融合,外国友人们也为之着迷,因此更了解常州、热爱常州,“国际感情”持续升温。本次活动由江苏省餐饮行业协会、常州市商务局任指导单位,常州市新北区人民政府主办,常州国家高新区(新北区)商务局、常州市新北区三井街道承办,常州市新北区烹饪餐饮行业协会、常州市新北区三井街道汉江路社区协办,以汉江路国际街区为载体,以促进中西美食文化交流为导向,将饮食文化与时代潮流充分结合,进一步唱响“江南美食之都”新北品牌,打造亲诚包容的国际化城市软环境,秉承服务至上的宗旨和“店小二”“急郎中”的精神,让更多的外国友人了解常州、热爱常州,吸引八方客商来新北区投资兴业。

校对 王菲

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